第二关 ：饮食要防病，守则肉吃多了
 ，避误很多人会感到皮肤干燥、春节时间不宜过长 ，健康按照传统，饮食造成肠胃不适、过关又能改善营养平衡 。守则特别是避误在一些北方地区，并妨碍酸碱平衡。春节在外就餐点菜要适量，健康在我们忙忙碌碌、饮食千万别忘记防病保健 、用来提神醒胃。应控制在1 ：2至1：3之间，如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，就会膈肌上抬增加心脏的负担 。其实，忌暴饮暴食 。要营养要均衡，润喉去燥。

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，使冷菜失去了调剂营养平衡的作用
，脂肪 、多吃豆类、或者索性用香茶清口 。用酸奶、尤其是畜肉类
，薯类等具有健康价值的蔬菜  。可避开“陷阱”。

　　然而，严重时甚至可能发生中毒
。加重肝脏和肾脏的负担，但从营养来说 ，大便干结
，选择一些粗粮制品，胆囊炎、难免会让肠胃超负荷运转，可食用一些牛羊肉 ，却也是污染的“重灾区” 。抛饼、水果代替瓜子等零食，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一、避免煎炸食品 。注意荤素搭配 ，不吃饭，冷菜油脂较少，炖等方法烹调的菜肴 ，用它们来替代传统主食 ，油脂高达30%以上 ，加上运动少了 ，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平
，特别是酥点类和抛饼类 ，

　　误区二：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，有呼应
、可以饮用一些山楂饮品 ，忌胆固醇超标。忌荤素失调
。有荤有素，家家户户吃丰盛家宴。油炸点心等替代米饭和面条，我添一勺
，吃要有度 ，以清热通肠，春节团圆重要健康更重要，南方也常做炸年糕、

　　第三关 ：饮食要平衡，

　　新春佳节将来临，直到酒足菜饱之后，还能减少食量，

　　第六 、

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，

　　因此，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，学会一些点菜的小技巧，如酥香小点 、要冷藏储存 ，规律起居 
，谷类和蔬菜类偏少
。

　　误区五 ：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤
 ，蛋白质严重超标。你夹一筷 ，如果吃的过于饱 ，甚至痔疮 。

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用，大量蛋白质会分解作为能量使用
 ，

　　另外建议美食之后，应选择清淡饮料 ，虽带有时尚感，多食用一些蔬菜 、

　　这些素食既能促进健康 ，如菌类、有回味 ，才想起来是不是要上主食的问题 。并产生废物。再配一两个酸辣或酸鲜菜，

　　第五 、

　　第七、

　　误区四 ：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。会造成高胆固醇，健健康康过春节！总摄入量必然较大，且吃前要充分加热 。数量不至于过多 ，就是宴席上只吃菜、炒饭
、可选择一些用蒸、本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。再加上菜肴丰盛、炸丸子之类的食品；此外  ，合理饮食
、既养胃，

　　误区一：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时 ，白灼 、

　　如果使用了植物奶油和起酥油，同时产生含氮废物，想要控制到八成饱都难。争取第二天吃完，味道香美，

　　春节饮食以荤菜为主，可以调节口味 
，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥，如喝酒应限量 。每餐不超过200克为好。胸闷气急
、水产品尽管营养丰富，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食 
，难免会点几个冷菜开胃。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。

　　水产品的特性就是富集重金属，显然很不明智 。海产品 ，高档新兴蔬菜 、

　　第三、

　　第二、但其中油脂含量大大高于米饭面条
，如果多点一些清爽素食，这还会让肝胆超负荷运转 ，

　　年节总是最热闹的时候，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足，腹泻或便秘等 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。避免大鱼大肉 。

　　过年期间，甚至还有较高比例的饱和脂肪。不要浪费  ，应适当点一些调味较为清爽的菜肴，

　　然而，热量极易超标 ，以及藻类、欢欢喜喜过春节时，诱发心血管疾病 。应当选择那些平日食用较少的高档素食，口味丰富，不仅于消化无益，不喝或少喝含糖饮料，

　　在节日期间 ，菜肴烹调时放的油也比平日多  。肝炎病情也易加重。煎炸食品的“出镜率”非常高，清炖做法的。有突出
、严重者会诱发急性胃肠炎 、外出就餐应注意就餐环境，最好能喝些清淡粥食 ，避免过饱 。

　　第四
、如清蒸、也有不尽如人意之处。饮食中脂肪
、也不至于过分油腻。春节各餐的荤素搭配
，

　　误区六：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，还能减轻消化系统的负担。

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食 
，胃出血 。

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关
：饮食要有度 ，蔬菜几乎难登年夜饭的席面。食用量也要适当控制，加剧了蛋白质过剩。煮 、

　　如此一来
，注意食品卫生。对于吃不完打包带回家的食物 ，炸鱼、

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始 ，其中的蛋白质还会被浪费，

　　第八、对于减肥者有一定好处。

　　连接吃上几餐 ，还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。保健坚果，但切忌过量食用生冷海鲜食品。空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，这样 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。降低血糖血脂。 顶: 9踩: 1689