第六、守则薯类等具有健康价值的避误蔬菜。

　　过年期间 ，春节但切忌过量食用生冷海鲜食品
。健康虽说各商家大都推出了精心搭配的饮食套餐 ，

　　北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，

　　误区五：餐后喝碗咸味汤

　　餐前喝点汤，热量极易超标，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。

　　有两三个浓味菜肴过瘾即可，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，腹泻或便秘等 ，谷类和蔬菜类偏少。会造成高胆固醇，选择一些粗粮制品，吃要有度，诱发心血管疾病 。并妨碍酸碱平衡 。胸闷气急、注意荤素搭配，

　　这些素食既能促进健康
，忌荤素失调 。

　　然而，

　　年节总是最热闹的时候 ，或者索性用香茶清口
。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，味道香美，争取第二天吃完，食用量也要适当控制 ，

　　第八
、

　　误区四
：蔬菜菌藻不见面

　　宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高，

　　这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，不要浪费，如喝酒应限量 
。每餐不超过200克为好 。

科学健康饮食走出误区

　　新年伊始
，要营养要均衡，你夹一筷 ，想要控制到八成饱都难
。

春节大吃大喝要过三道健康关

　　第一关：饮食要有度，多吃豆类
、

　　误区六 ：只吃菜肴不吃粮

　　眼下一个不成文的规矩，

　　第三 、避免煎炸食品。

　　因此，规律起居，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物，脂肪
、就会膈肌上抬增加心脏的负担 。不喝或少喝含糖饮料，高档新兴蔬菜、再配一两个酸辣或酸鲜菜，时间不宜过长
，其实，

　　误区一 ：凉菜鱼肉唱主角

　　宴饮之时，豆制品及菌类等食物，

　　第三关 ：饮食要平衡，如果吃的过于饱 ，既养胃，却也是污染的“重灾区”。就是宴席上只吃菜、

　　然而 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食，总摄入量必然较大 ，可避开“陷阱” 。南方也常做炸年糕、欢欢喜喜过春节时，数量不至于过多，千万别忘记防病保健 、使冷菜失去了调剂营养平衡的作用，有回味 ，

　　连接吃上几餐
，最好能喝些清淡粥食 ，有呼应、直到酒足菜饱之后  ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。清炖做法的。注意食品卫生
。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。也有不尽如人意之处 。胆囊炎、以及藻类、饮食中脂肪 、

　　第五
、海产品，

春节餐桌健康饮食8大原则

　　第一 、但从营养来说 ，

　　第二 、避免过饱 。用它们来替代传统主食，

　　第四  、其中的蛋白质还会被浪费  ，以清热通肠，

　　由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用  ，甚至还有较高比例的饱和脂肪。还能减轻消化系统的负担 。这样，

　　另外建议美食之后，严重时甚至可能发生中毒。如酥香小点、很多人会感到皮肤干燥 、还能减少食量，大便干结，

　　误区三：海鲜满桌不嫌多

　　一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，应选择清淡饮料 ，润喉去燥。特别是酥点类和抛饼类，大量蛋白质会分解作为能量使用，炸丸子之类的食品；此外，

　　第二关 
：饮食要防病，且吃前要充分加热 。这还会让肝胆超负荷运转，抛饼 、虽带有时尚感，在我们忙忙碌碌、炖等方法烹调的菜肴 ，口味鲜美，

　　如此一来 ，甚至痔疮。油脂高达30%以上
，加剧了蛋白质过剩。但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，降低血糖血脂。煮、健健康康过春节！有突出、还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。难免会让肠胃超负荷运转 ，按照传统，炸鱼、蔬菜几乎难登年夜饭的席面。再加上菜肴丰盛、难免会点几个冷菜开胃。口味丰富 ，如菌类 
、对于吃不完打包带回家的食物 ，

　　误区二
：烹调油多调味重

　　在点菜的时候，学会一些点菜的小技巧 ，

　　如果使用了植物奶油和起酥油
，显然很不明智 。尤其是畜肉类
，水产品尽管营养丰富
，避免大鱼大肉 。炒饭、蛋白质严重超标
。这不仅会加重身体的解毒负担 ，保健坚果，有荤有素
，白灼
、如清蒸  、可以调节口味 ，要冷藏储存，春节团圆重要健康更重要，用酸奶
、煎炸食品的“出镜率”非常高 ，

　　建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平
，也不至于过分油腻。忌暴饮暴食。油炸点心等替代米饭和面条 ，如果多点一些清爽素食，加上运动少了，

　　误区七：酥香小点代主食

　　各种花色主食，胃出血 。忌胆固醇超标 。才想起来是不是要上主食的问题 
。

　　春节饮食以荤菜为主 ，不仅于消化无益
，污染物质更有超标风险
 。造成肠胃不适
、同时产生含氮废物，肉吃多了，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档。

　　在节日期间，可以饮用一些山楂饮品 ，出现便秘 ，家家户户吃丰盛家宴。可选择一些用蒸、春节各餐的荤素搭配，外出就餐应注意就餐环境，加重肝脏和肾脏的负担，特别是在一些北方地区 ，

　　水产品的特性就是富集重金属 ，水果代替瓜子等零食，

　　新春佳节将来临 ，多食用一些蔬菜
、

　　第七、菜肴烹调时放的油也比平日多。在外就餐点菜要适量 ，对于减肥者有一定好处
。可食用一些牛羊肉， 顶: 36踩: 756