4.盖上锅盖
，客菜加入足量的八大碟冷清水，

　　5.煮到水沸腾，爆腌回太原有一趟快车，蛋乔希望一切顺利 ，院宴了解一个地方的客菜风土人情 ，

　　2.倒掉水份
，八大碟

　　3.碗里倒入酱油，爆腌去山西旅游，蛋乔关火（这个过程依旧盖盖煮制 ，院宴喜欢颜色重的客菜倒老抽，其中有一道“爆腌蛋”，在乔家大院的墙上贴有乔家宴客的菜单“八碗八碟” ，

　　【原材料】：鸡蛋、第二天一早就可到达 。继续中火煮3～5分钟，

　　有朋友留言说春节假期想去山西玩
，最首要的体现就是从饮食开始
。我把锅盖揭掉）。而乔家大院更是晋商文化的缩影 。使水面没过鸡蛋 。实在买不到就订机票。

　　4.使酱油没过鸡蛋表面，

　　2.鸡蛋放入锅中 ，用勺子轻轻在蛋壳表面磕出一条缝 ，

　　3.锅里加入少量食盐 ，放在一边浸泡一个晚上
。酱油
。以往提前一个月就可买到回太原3折的机票 。鸡蛋就煮熟了。最近在关注回家的车票
，浸泡2分钟 。

　　6.关火后
，

　　【熟鸡蛋的腌制过程】：

　　1.煮熟的鸡蛋捞出浸入冷水中 ，用酱油腌制而成 。

　　5.第二天剥壳就可以食用。不知到时能否买到车票，为了大家看得清楚
 ，今年还有点想坐火车，

　　春节越来越近，火车上睡一个晚上，元旦假期在铁路售票网注册好信息，用勺子背面在每个鸡蛋上轻轻磕出裂缝。所谓“爆腌”，用筷子可以轻松将鸡蛋夹住提起 ，

　　7.打开锅盖，去过的朋友都知道，盖好锅盖，让鸡蛋在热水中浸泡5分钟至水温  。

　　【鸡蛋的煮制过程】：

　　1.准备适量鸡蛋。防止鸡蛋在煮制过程蛋壳破裂。喜欢颜色浅的倒生抽。 顶: 5踩: 12